Relais & Châteaux

Überall auf der Welt, einzigartig auf der Welt…

1954 gegründet, besteht Relais & Châteaux heute aus einer Vereinigung von 570 einzigartigen Hotels und Restaurants, die von unabhängigen Menschen geführt werden, die von der Leidenschaft zu ihrem Beruf und den Beziehungen zu jedem ihrer Kunden angetrieben werden. Von den Reben des Napa Valley und der französischen Provence bis hin zu den Stränden des Indischen Ozeans, ist Relais & Châteaux auf fünf Kontinenten präsent und lädt Sie ein, die Lebensart der örtlichen Kulturen zu erleben und die einzigartige Geschichte der Menschheit zu teilen. Die Mitglieder von Relais & Châteaux haben den Wunsch, die Vielfalt und den Reichtum der Küche und der gastfreundlichen Kulturen weltweit lebendig zu erhalten, zu schützen und zu achten. Diese Ambition, wie die der Schutz des lokalen Kulturerbes und der Umwelt, wurde 2014 in einem Manifest an die UNESCO vorgetragen.

Mehr als nur eine Marke : Relais & Châteaux steht für exzellente Gastlichkeit, hervorragende Küche und elegante Lebensart. Dies wird durch das Engagement und die gemeinsamen Werte ihrer Mitglieder erreicht.

Die wesentlichen Merkmale unserer Identität

DIE WERTE LOKALE VERWURZELUNG Die Mitgliedshäuser von Relais & Châteaux sind ein lebendiger Ausdruck eines Ortes, seiner Geschichte, seiner Umwelt und seiner Kultur.

HUMANITÄT Jedes Haus arbeitet mit Respekt vor den Männern und Frauen, die die Umgebung und ihre Kultur verkörpern.

AUSTAUSCH Jeder Maître de Maison gibt seine Leidenschaft an sein Team und seine Gäste weiter.

ENGAGEMENT Relais & Châteaux trägt dazu bei, die Geschichte der Gastlichkeit und der Kochkunst zu bereicher